食べる飲む

いわて生協の宅配で食材を購入しているのですが、先日、「がんばろう ふくしま！農産品応援ボックス」なるものを見つけました。数年前に旅行した福島市のことを思い出した私、せっかくだからと注文してみました。おなじみの野菜、初めて見る野菜、福島名産の...

時々ぶらっと訪れる岩手県北上市の名所、展勝地。そこにある展勝地レストハウスにはお土産屋さんが入っているのですが、先日訪れた際、「西わらび入り蕎麦」という商品が目立つところに陳列されていました。北上市のお隣、秋田との県境にある西和賀町で作った...

ヤギミルクのクリームパンというパンを買ってみました。岩手県宮古市のしあわせ乳業というところが作っているクリームパンで、その名の通り、ヤギのミルクで作ったクリームパンです。このクリームパンは冷凍品で、家で解凍して食べるというもの。冷凍品のクリ...

岩手県の県都、盛岡市。盛岡と聞くと、私がまず思い浮かべるのは盛岡冷麺です。強いコシのある麺、辛味とうまみのあるスープの相性が抜群で、盛岡に遊びに行ったら必ず盛岡冷麺を食べていました。旅行者の立場でずっと盛岡冷麺を楽しんできた私ですが、岩手に...

今回のブログは備忘録で、今年の春先に秋田県大仙市の親戚からもらったオレンジスライスジャムを紹介します。このオレンジスライスジャムはローズメイという会社の秋田事業所（大仙市）で作られたもの。親戚からは「美味しいよ〜」と言われてもらったんですが...

先日、さくら野北上店にあるベルフ北上で食材を買ったとき、目に入ったのが「宮古トラウトサーモン」。三陸海岸にある街、宮古市の特産品なんだそう。せっかくなので買ってみたのですが、美味しくて栄養満点のありがたい一品でした^^香りよく程よい脂のり早...

岩手への引越しが決まったのは、ちょうど去年の今頃でした。岩手の暮らしはいろいろ楽しみがありましたが、そのうちの一つが盛岡市にある岩手県立美術館に行くこと。岩手県立美術館の企画展は私が興味あるものが多く、若い頃はよく青森から盛岡まで足を運んで...

バター餅と聞くと、私の中では秋田県北秋田市のバター餅を思い浮かべます。2012年に秘密のケンミンSHOWで取り上げられたことをきっかけに人気が出て、私も初めて食べたときはその美味しさに驚きました。こういう経験もあって、バター餅は北秋田でしか...

先日行ってきた道の駅 遠野風の丘。いろんなものを買い込みまして、少しずつ食卓に並べていっています。まず試してみたのは、遠野ビール。遠野は全国屈指のホップ生産地であり、ビールの醸造も盛ん。まずは、遠野市宮守町産小麦「ゆきちから」を使ったビール...