家計簿を見返していたら、去年の今頃、アトランタカフェというレストランで食事をした記録を見つけました。
アトランタカフェは北上市にあるショッピングセンター、パルの1階にあったレストラン。
「あった」という表現の通り、すでに閉店したお店です。岩手日報の記事によると、閉店したのは昨年9月30日。
オーナー夫婦が年齢を考えて閉店を決断されたそうです。
約40年の歴史があったレストランで、開店したのは昭和56年(1981)のこと。
その年は映画「レイダース/失われたアーク《聖櫃》」が公開された年。ハリソン・フォードがまだまだ若かった頃だと思うと、すごい昔に思えます。
岩手に引っ越してから年数が浅い我が家、このレストランの存在を知ったのはつい最近、去年のことでした。
一度しか食べたことがないお店だったんですが、けっこう記憶に残るお店で。
店内の装飾がおしゃれで、すごく雰囲気のある店だったんですよね。
今思うと、内装はとても今時で、約40年の歴史がある老舗っていう感じはありませんでした(いい意味で言っています)。
それに、去年の今頃も世の中が物価高で大変だったんですが、ランチがけっこうお手頃な値段で。
食後のコーヒーまでついてくるセットだったので、けっこう長居したんですが、この金額でゆっくり過ごせるのはいいなぁと。
オーナーの方の接客も丁寧でした。
いろいろ思い出すことがあるんですが、一番印象に残ったのはやっぱり料理の味。
私が頼んだのはカルボナーラのセットだったんですが、このカルボナーラがスパイシーな感じだったんです。
おそらく、すりおろしにんにくかきざみにんにくが入っていたんじゃないかと。そういう味わいでした。
カルボナーラというと、クリーミーな濃厚な味というイメージが強かったので、にんにくの風味がプラスされた味に驚いたんですよね~。
このにんにく風味のカルボナーラがけっこう美味しくて、以来、家でカルボナーラを作るときはにんにくを入れるようになりました。
なので、我が家のカルボナーラのレシピを変えるきっかけをくれたお店だったんです。
そう思うと、もっと行っておけばよかったなぁ、また別の発見もあったかもしれません。
以前、岩手県立美術館のレストランが閉店したことについて書いたときも思ったんですが、素敵なお店を見つけたら、どんどん行かないといけないな…。
美味しいランチ、ごちそうさまでした。
- 訪問場所:江釣子ショッピングセンターパル 1階 アトランタカフェ(閉店)
- 住所 :岩手県北上市北鬼柳19地割68
- 訪問時期:2023年1月
<参考資料>
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