ご当地麺

時々ふらっと訪れる岩手県北上市の名所・展勝地。その中にある「展勝地レストハウス」で、ひときわ目を引く商品が並んでいました。それが「西わらび入り蕎麦」です。お隣・西和賀町で生産されたこだわりの一品。山菜好きの私としては、「わらび」の文字を見た...