山の幸

時々ぶらっと訪れる岩手県北上市の名所、展勝地。そこにある展勝地レストハウスにはお土産屋さんが入っているのですが、先日訪れた際、「西わらび入り蕎麦」という商品が目立つところに陳列されていました。北上市のお隣、秋田との県境にある西和賀町で作った...