美味しいもの

先日のブログに書いた、秋田県立近代美術館で開催中の特別展「皇室の名宝と秋田」。その帰り、美術館に隣接する「ふるさと市場」に立ち寄りました。そこで見つけたのが、秋田県北の名物「バター餅」の冷凍タイプ。販売されていたのは、大館市の老舗・御菓子処...

岩手県久慈市のサーモンが、全国チェーンのスシローで期間限定販売されていると聞き、岩手県北上市にある「スシロー北上店」を訪れました。訪問は平日の夕方。混雑を覚悟していましたが、比較的スムーズに入店できました。久慈産サーモンの香りと脂が◎お目当...

いわて生協の宅配サービスを利用している私。先日、「がんばろう ふくしま！農産品応援ボックス」という気になる商品を見つけました。数年前に訪れた福島市の景色を思い出しつつ、ちょっとした応援の気持ちも込めて注文してみることにしました。届いたボック...

時々ふらっと訪れる岩手県北上市の名所・展勝地。その中にある「展勝地レストハウス」で、ひときわ目を引く商品が並んでいました。それが「西わらび入り蕎麦」です。お隣・西和賀町で生産されたこだわりの一品。山菜好きの私としては、「わらび」の文字を見た...

岩手県の県都、盛岡市。盛岡と聞くと、まず私が思い浮かべるのは「盛岡冷麺」です。強いコシのある麺、辛味とうまみが絶妙に調和したスープとの相性が抜群で、盛岡に遊びに行った際には必ず盛岡冷麺を食べていました。旅行者として盛岡冷麺を楽しんできた私で...

今回は、今年の春先に秋田県大仙市の親戚からもらった「オレンジスライスジャム」を紹介します。このジャムは、ローズメイという会社が大仙市の事業所で製造したものです。親戚から「美味しいよ〜」と言われてもらったのですが、実際に食べてみて、本当に美味...

昨年9月、岩手県北上市に初出店した「ユニバース」。本部は青森県八戸市に本社を構えているこのスーパー、青森に住んでいた頃から大変お世話になっていました。そのため、今回の北上出店はとても嬉しい出来事でした。特に嬉しかったのは、青森産の食材や調味...

この記事では、2023年3月に閉店した岩手県立美術館のレストラン「パティオ」について、かつての訪問体験とともに記録しています。私は青森県に住んでいた頃からこの美術館が好きで、特に企画展と連動したパティオでの食事は、美術と食の両方を楽しめる貴...