食べる飲む 【三陸の恵み】養殖4年目の「宮古トラウトサーモン」を食べてみた 岩手県宮古市の特産品「宮古トラウトサーモン」を初めていただきました。刺身で食べたところ、香り・脂のり・食べやすさ、どれも大満足!加えて、栄養面でも嬉しい発見がありました^^香りよく、脂控えめで食べやすい先日、北上市にあるベルフ北上(さくら野... 2023.06.25 食べる飲む
歴史を学ぶ 【弘前藩の足跡】秋田に残る本陣と駅場跡を歩く 岩手県のお隣、秋田県の大仙市。友人が住んでいて、美味しいラーメン屋さんも多いので、冬を除いて月1回くらいのペースで遊びに行っています。大仙市といえば「大曲の花火」が有名ですが、かつては羽州街道沿いの宿場町としても栄えていた地域です。何気なく... 2023.06.20 歴史を学ぶ