大仙市

ニュース

【弘前大学の学生支援】コメを通じた支援と学びの場

日々、県外に住みながら青森県のニュースをチェックしているのですが、時々目に入るのが青森県唯一の国立大学、弘前大学のニュースです。昨日、2025年4月23日には、弘前大学が学生支援の一環としてコメを無償で提供するというニュースがありました。こ...
歴史を学ぶ

【秋田県大仙市】花館を象徴する山と花とは

先日のブログで取り上げた秋田県大仙市の花館にある津軽藩の御本陣跡。御本陣になっているのは齋藤勘左衛門家という家で、本陣跡は現在は花館コミュニティセンターとなり、そのすぐ近くに本陣の庭園跡があります。羽州街道の宿場町として栄えた花館は、歴史好...
雑記

飯守泰次郎氏が指揮した秋田県民歌を思い出す

昨日、報道で知った指揮者、飯守泰次郎氏の訃報。 急性心不全により亡くなられたそうです。享年82。飯守泰次郎氏のご冥福をお祈りいたします。  過去に一度だけ、飯守氏が指揮する仙台フィルハーモニー管弦楽団の演奏会に行ったことがあります。 201...
食べる飲む

【秋田の郷土菓子】豆腐で作る県南のお菓子「豆腐カステラ」とは?

秋田県の県南に伝わる、ちょっと珍しい郷土菓子をご存じでしょうか。その名も「豆腐カステラ」。先日、花館の御本陣跡を訪ねたあと、近くのイーストモール(大仙市戸蒔)内にある「地産地消の広場」で出会ったのが、この素朴なお菓子でした。豆腐カステラとは...
歴史を学ぶ

【弘前藩の足跡】幕末の参勤交代と花館御本陣──斎藤家に残る嘉永7年の記録

秋田県大仙市の花館地区。ここは、かつて羽州街道の宿場町としてにぎわった歴史を持ち、現在も当時の名残を感じられる場所です。以前書いた記事(【弘前藩の足跡】秋田に残る本陣と駅場跡を歩く)では、弘前藩主が参勤交代の際に立ち寄った花館の駅場や、御本...
食べる飲む

【秋田・大仙市のご当地グルメ】無農薬杜仲茶と杜仲豚カレーを道の駅で発見!

2023年春先、秋田県大仙市中仙地域を訪れた際、「道の駅なかせん」に立ち寄りました。そこで出会ったのが、地元の自然の恵みを生かした二つの逸品、杜仲茶(とちゅうちゃ)と杜仲豚カレーです。どちらも体にやさしい味わいで、日々の食卓にも取り入れやす...
食べる飲む

【大仙グルメ記録】ローズメイの「オレンジスライスジャム」

今回は、今年の春先に秋田県大仙市の親戚からもらった「オレンジスライスジャム」を紹介します。このジャムは、ローズメイという会社が大仙市の事業所で製造したものです。親戚から「美味しいよ〜」と言われてもらったのですが、実際に食べてみて、本当に美味...
食べる飲む

【三陸の恵み】養殖4年目の「宮古トラウトサーモン」を食べてみた

岩手県宮古市の特産品「宮古トラウトサーモン」を初めていただきました。刺身で食べたところ、香り・脂のり・食べやすさ、どれも大満足!加えて、栄養面でも嬉しい発見がありました^^香りよく、脂控えめで食べやすい先日、北上市にあるベルフ北上(さくら野...
歴史を学ぶ

【弘前藩の足跡】秋田に残る本陣と駅場跡を歩く

岩手県のお隣、秋田県の大仙市。友人が住んでいて、美味しいラーメン屋さんも多いので、冬を除いて月1回くらいのペースで遊びに行っています。大仙市といえば「大曲の花火」が有名ですが、かつては羽州街道沿いの宿場町としても栄えていた地域です。何気なく...